Depuis 2005, nous avons choisi d'acheter nos produits sous les criées armoricaines. Nous vous proposons du poisson exclusivement en provenance d'Erquy et de St Quay.
Nous achetons nos poissons nous même, et nos maîtres mots sont : Qualité - Fraîcheur - Pêche artisanale
Cependant, pour vous consommateurs, c'est d'accepter qu'il y a des saisons et une différence des espèces selon les zones géographiques.
Par exemple : Le sabre est pêché en eau profonde et donc débarqué sur Lorient ou Boulogne.
Par conséquent, vous ne trouverez pas ces produits dans notre poissonnerie.
Notre plus : nous nous sommes engagés "Charte Bretagne", à vendre que des produits bretons (pas + de 20% des produits en dehors de notre région, exemple : crevettes roses, grises, ...)
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